Qual è il prezzo dell’uovo e della colomba firmati da Iginio Massari: il famoso pasticciere prepara, per i suoi clienti, una vasta gamma di prodotti di Pasqua.
I dolci che principalmente fanno parte del periodo di Pasqua sono la colomba o l’uovo al cioccolato. Questi sono famosi in Italia, da Nord a Sud, e possono essere sia comprati che realizzati in casa. Ci sono diverse leggende legate, per esempio, alla colomba: si dice che nel sesto secolo, durante l’assedio di Pavia da parte di Re Alboino, un mercante gli offrì un dolce, che aveva la forma di una colomba, in segno di pace.
Vi è poi una storia più recente e realistica: si narra che una nota azienda milanese abbia creato, nei primi del Novecento, un dolce simile al panettone, per arricchire il menu di Pasqua. Sarebbe così nata questa ricetta, poi diventata nota in tutta Italia. Oggi sono tantissimi i pasticcieri che preparano i prodotti pasquali e tra i tanti dobbiamo qui citare Iginio Massari. Sul suo sito è già possibile acquistare la colomba o l’uovo, preparati con ingredienti di prima qualità.
Iginio Massari è uno dei pasticcieri più famosi e importanti di Italia, oltre ad essere diventato un personaggio della televisione molto amato. Ha alle spalle una carriera brillante, piena di soddisfazioni e di successi. In questo periodo, visto che mancano pochissimi giorni alla Pasqua, nella sua pasticceria è possibile trovare sia l’uovo che la colomba, realizzati con cura e soprattutto con ingredienti di alta qualità.
Andando sul suo sito o sulla sua pagina Instagram è possibile osservare alcune preparazioni. Vi è la colomba semplice, con una glassa realizzata con mandorle, la cui lavorazione prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti. Mezzo chilo costa 29 euro, mentre per un chilo il prezzo è di 49 euro. Vi è poi la colomba con pepite di cremoso cioccolato, fondente e al latte, con canditi di arancia, venduta a 45 euro.
Iginio ha anche creato la colomba con cioccolato fondente e al latte, con lamponi, il cui prezzo è sempre di 50 euro. È possibile, inoltre, trovare la colomba senza canditi o quella senza lattosio, in base alle proprie esigenze. Per quanto riguarda l’uovo di cioccolato, ha creato quello al cioccolato fondente e al lampone che costa 100 euro. È disponibile, invece, a 105 euro l’uovo pralinato con cioccolato al latte e nocciole, o quello più semplice, da 90 euro, al cioccolato al latte e fondente. La gamma di prodotti venduti da Iginio è vasta, basta sfogliare il suo sito, per trovare l’uovo o la colomba di nostro gusto.
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